Prijs | € 24,95 |
Uitverkocht
Paperback | Augustus 2009 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Indiërs zijn enorm trots op de Indiase keuken en dat is niet voor niets! Dit fascinerende land heeft culinair veel meer te bieden dan de alom bekende kip tandoori en hete curryschotels: de originele Indiase gerechten zijn vaak heel licht en leggen de nadruk op versheid, aroma en kleur.
Aan de hand van meer dan honderd eenvoudige maar overheerlijke gerechten neemt Anjum ons mee op een culinaire rondreis door haar betoverend mooie vaderland. Met frisse recepten voor hapjes, lichte maaltijden en vis-, kip-, vlees-, groente-, bonen-, brood- en rijstgerechten toont De Indiase keuken van Anjum ons dat elke Indiase regio zijn eigen stijl en specialiteit heeft, die je met dit kleurrijke boek in een handomdraai bij jou thuis op tafel kunt toveren.
Specificaties
- Auteur
- Anjum Anand
- Uitgever
- Kosmos Uitgevers
- ISBN
- 9789021545905
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Augustus 2009
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 256
Beschrijving
Indiërs zijn enorm trots op de Indiase keuken en dat is niet voor niets! Dit fascinerende land heeft culinair veel meer te bieden dan de alom bekende kip tandoori en hete curryschotels: de originele Indiase gerechten zijn vaak heel licht en leggen de nadruk op versheid, aroma en kleur.
Aan de hand van meer dan honderd eenvoudige maar overheerlijke gerechten neemt Anjum ons mee op een culinaire rondreis door haar betoverend mooie vaderland. Met frisse recepten voor hapjes, lichte maaltijden en vis-, kip-, vlees-, groente-, bonen-, brood- en rijstgerechten toont De Indiase keuken van Anjum ons dat elke Indiase regio zijn eigen stijl en specialiteit heeft, die je met dit kleurrijke boek in een handomdraai bij jou thuis op tafel kunt toveren.
Aan de hand van meer dan honderd eenvoudige maar overheerlijke gerechten neemt Anjum ons mee op een culinaire rondreis door haar betoverend mooie vaderland. Met frisse recepten voor hapjes, lichte maaltijden en vis-, kip-, vlees-, groente-, bonen-, brood- en rijstgerechten toont De Indiase keuken van Anjum ons dat elke Indiase regio zijn eigen stijl en specialiteit heeft, die je met dit kleurrijke boek in een handomdraai bij jou thuis op tafel kunt toveren.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Anjum Anand
- Uitgever
- Kosmos Uitgevers
- ISBN
- 9789021545905
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Augustus 2009
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 256