Prijs | € 24,99 |
Uitverkocht
Hardback | November 2010 |
Beoordeel dit boek ook!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Tomasina Miers, Thomasina Miers
- Uitgever
- Inmerc
- ISBN
- 9789066116795
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- November 2010
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 224
Beschrijving
Zinderende smaken, intrigerende geuren en verrassende texturen - de Mexicaanse keuken heeft het allemaal. In dit boek neemt Thomasina Miers je mee op een inspirerende culinaire reis door dit prachtige land en laat ze zien dat de Mexicaanse keuken zoveel meer is dan alleen tacochips, tortilla's en tomatensalsa. Wat dacht je van een warme salade met chorizo en pompoen, pittige noedels met krab of vanille-cheesecake met ananas-karamel?
Met dit boek haal je het echte Mexico in huis!
De auteur Thomasina Miers won het BBC-programma Masterchef in 2005. Ze schrijft recepten voor The Times en is eigenaresse van Wahaca, een keten van Mexicaanse restaurants in Londen.
De restaurants zijn erg in trek en wonnen in 2008 een publieksprijs voor de Beste Betaalbare Eetplek.
Mexicaans! is haar derde kookboek.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Tomasina Miers, Thomasina Miers
- Uitgever
- Inmerc
- ISBN
- 9789066116795
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- November 2010
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 224