Prijs | € 15,00 |
Uitverkocht
Paperback | Juni 2012 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Law Jim
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048306084
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Juni 2012
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
Beschrijving
Nederland wordt steeds meer een wijnland. Met dit boek kunt u zelf ook een wijngaard beginnen: een van de beste wijnmakers ter wereld gaat u namelijk vertellen hoe u wijndruiven kunt telen en er vervolgens zelf wijn van maakt. Ook leest u hoe u de smaak van wijn kunt beoordelen.
Deze toegankelijke handleiding bestaat uit twee delen. In het eerste deel vindt u aanwijzingen voor de selectie van geschikte wijnstokken voor uw streek en klimaat en leest u alles over het onderhoud van de wijngaard en de teelt en oogst van de druiven. In het tweede deel leert u hoe u van uw eigen wijndruiven een ambachtelijke wijn kunt maken.
- Met inspirerende foto's en verhelderende illustraties bij de diverse technieken;
- Aanwijzingen om de grondsoort en vruchtbaarheid van uw perceel te bepalen en om de geschiktste druivenvariëteiten daarvoor te selecteren;
- Een overzicht van bekende druivenvariëteiten en in welk klimaat ze gedijen;
- Ideeën voor het maken, bewaren en beoordelen van wijn - voor zowel ervaren als onervaren wijnmakers.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Law Jim
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048306084
- Bindwijze
- Paperback
- Publicatiedatum
- Juni 2012
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig